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이름:장동의

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2026년 4월 <Basic Chocolate Technic 베이직 초콜릿 테크닉>

장동의

가또 앤 브레드 대표
대한민국 제과제빵 명인
대한민국 제과기능장
직업능력개발 훈련교사 2급
대전 제과협회 27대 지회장
일본 동경제과학교 기술연수
지방 기능경기대회 심사위원
전국 기능경기대회 심사위원
한국산업인력관리공단 제과/제빵 기능사 감독위원
한국 국제 베이커리 쇼 심사위원
우리쌀빵 기능경진대회 심사위원
중소벤처기업부 장관 수상
농촌진흥청장 수상
프로 제빵왕 최우수상
레이즌콘테스트 금상
국제공예전문가 동상
한국 특색음식경연대회 금상
베이커리 페어 빵공예 동상
국제 베이커리쇼 유럽빵 금상
지방기능경기대회 은메달
  

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