맥주의 풍미에 초점을 맞추고 있다. 먼저 원료와 양조 방식을 통해 왜 이런 맛이 나는지, 맛을 어떻게 느끼고 표현해야 하는지 알려준다. 생맥주와 숙성 맥주, 오프 플레이버, 음식과의 조합 등 테이스팅을 위한 기본 정보와 더불어 라거, 에일 등 5가지 대표 스타일을 55개 군으로 세분해 총 385가지 맥주의 풍미와 맛 프로필을 제공한다. 따라서 이 책을 다 읽을 때쯤이면 특정 맥주를 마실 때마다 풍미와 특성을 제대로 이해하고 느끼며, 적절한 용어로 표현할 수 있게 될 것이다.
… 총 18종 (모두보기) 부산외국어대학교 통번역대학원 영어과를 졸업하였으며, 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 건강 및 실용 분야 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로 《ADHD와 함께 유쾌하게 살아가기》, 《면역의 모든 것》, 《28일 평생 면역력 만들기》, 《의학적 증상 비주얼 가이드》 등이 있다.
385가지 맥주를 제대로 즐기는 방법 내가 찾던 진짜 맥주를 만나는,
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