분야별 신간 특선 - 브레드http://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx/www.aladin.mom/shop/foreign/wspecialnew.aspx?cid=104149&rssType=1&type=titleko-kr분야별 신간 특선Copyright 1999 - 2026 Aladdin communications Inc. Corporation All Rights Reserved.Aladdin RSS(Alss) v0.9Wed, 17 Jun 2026 11:51:57 +0900aladinhttps://image.aladin.mom/img/footer/2011/aladin_logo.gifhttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx/www.aladin.mom/shop/foreign/wspecialnew.aspx?cid=104149&rssType=1&type=title138124aladin알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>역사American Bread: A History Volume 90 (Hardcover)/Andrew Coe/University of California Presshttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=389942439Mon, 06 Apr 2026 16:25:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=389942439

American Bread: A History Volume 90 (Hardcover)

Andrew Coe / University of California Press / 2026년 10월 / ISBN:9780520397507
정가: 48,020원 / 판매가: 39,370원 / 마일리지: 1,970원
이벤트: 6월 특별 선물. 오늘의 책 가방 · 분식 한상 보냉백
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Contents


List of Illustrations


Introduction

1. Rye and Indian

2. Corn Bread

3. Wheat Bread

4. Graham Bread

5. Sourdough Bread

6. Vienna Bread

7. French Bread

8. Rye Bread

9. Italian Bread

10. Bagels

11. White Bread

12. Hippie Bread

13. Artisan Bread


Acknowledgments

American Bread Timeline

Glossary

Notes

Bibliographic Essay

Bibliography

Index




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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Toast : Over 70 Inspired Recipes to Top Your Toast (Hardcover)/Ryland Peters & Small/Ryland Peters & Smallhttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=387553512Tue, 03 Mar 2026 15:57:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=387553512

Toast : Over 70 Inspired Recipes to Top Your Toast (Hardcover)

Ryland Peters & Small / Ryland Peters & Small / 2026년 10월 / ISBN:9781788797795
정가: 38,590원 / 판매가: 31,640원 / 마일리지: 1,590원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Breaducation: The Science and Practice of Baking Bread at Home (Hardcover)/Andrew Janjigian/Ten Speed Presshttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=387552725Tue, 03 Mar 2026 15:57:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=387552725

Breaducation: The Science and Practice of Baking Bread at Home (Hardcover)

Andrew Janjigian / Ten Speed Press / 2026년 11월 / ISBN:9781984862969
정가: 86,620원 / 판매가: 69,290원 / 마일리지: 3,470원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Bread Machine (Hardcover)/The OF/Harvard Common Presshttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=379835574Tue, 09 Dec 2025 16:02:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=379835574

Bread Machine (Hardcover)

The OF / Harvard Common Press / 2026년 08월 / ISBN:9781577156604
정가: 32,700원 / 판매가: 26,810원 / 마일리지: 1,350원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Small-Batch Breads: 50 Recipes for Loaves, Buns, and Flatbreads Made with One Cup of Flour [A Baking Book] (Hardcover)/Rebecca Eisenberg/Ten Speed Presshttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=378120765Wed, 19 Nov 2025 17:09:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=378120765

Small-Batch Breads: 50 Recipes for Loaves, Buns, and Flatbreads Made with One Cup of Flour [A Baking Book] (Hardcover)

Rebecca Eisenberg / Ten Speed Press / 2026년 08월 / ISBN:9780593837726
정가: 61,600원 / 판매가: 49,280원 / 마일리지: 2,470원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>요리방법>베이킹Bake from Scratch (Vol 10) (Hardcover)/Brian Hart Hoffman/83 Presshttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=373780052Tue, 07 Oct 2025 15:42:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=373780052

Bake from Scratch (Vol 10) (Hardcover)

Brian Hart Hoffman / 83 Press / 2026년 03월 / ISBN:9798992385311
정가: 86,520원 / 판매가: 70,940원 / 마일리지: 3,550원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Sourdough Everything: Sweet and Savory Recipes for Beautiful Breads and Other Bakes (Hardcover)/Rachel Pardoe/Dkhttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=370461108Fri, 22 Aug 2025 16:27:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=370461108

Sourdough Everything: Sweet and Savory Recipes for Beautiful Breads and Other Bakes (Hardcover)

Rachel Pardoe / Dk / 2026년 03월 / ISBN:9780593967645
정가: 67,370원 / 판매가: 50,520원 / 마일리지: 1,520원
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]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>요리방법>베이킹Morning Baker: Recipes and Rituals for Breakfast and Beyond (Hardcover)/JULLAPAT, ROXANA/W. W. Norton & Companyhttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=364532478Tue, 20 May 2025 15:46:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=364532478

Morning Baker: Recipes and Rituals for Breakfast and Beyond (Hardcover)

JULLAPAT, ROXANA / W. W. Norton & Company / 2026년 04월 / ISBN:9781324051350
정가: 76,980원 / 판매가: 61,580원 / 마일리지: 3,080원
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외국도서 > 요리 > 요리방법 > 베이킹
외국도서 > 요리 > 요리재료 > 일반
외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 브레드
외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 케익
외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 페이스트리

]]>알라딘 <noSpam.rss@aladdin.co.kr>외국도서>요리>코스/요리>브레드Plain Jane Sourdough: Simple Ingredients & Techniques for Stunning Artisanal Bread (Hardcover)/Emily Harryman/Page Street Publishinghttp://www.aladin.mom/rsscenter/go.aspx?rssType=1&type=item&itemId=363287395Tue, 29 Apr 2025 15:42:00 +0900http://www.aladin.mom/shop/wproduct.aspx?itemID=363287395

Plain Jane Sourdough: Simple Ingredients & Techniques for Stunning Artisanal Bread (Hardcover)

Emily Harryman / Page Street Publishing / 2026년 08월 / ISBN:9798890034366
정가: 67,370원 / 판매가: 55,240원 / 마일리지: 2,770원
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