다육식물, 사랑해서 죽였다.

프롤로그

1부
· 다육식물이라는 존재
· 다육식물이란 무엇인가
· CAM — 밤에 숨 쉬는 식물
· 그들이 온 곳

2부
· 죽이지 않는 법
· 물 — 사인(死因) 1위
· 빛 — 웃자람의 물리학
· 흙 — 마사토 신화
· 화분 — 예쁜 게 죽입니다
· 온도와 통풍 — 한국의 여름
· 분갈이 — 뿌리를 보는 시간

3부
· 속(屬)마다 다릅니다
· 에케베리아 — 국민 다육, 국민 사망자
· 하월시아 — 빛을 싫어하는 반란군
· 리톱스 · 코노피툼 — 물 주면 진짜로 터집니다
· 크라술라 — 염좌와 그 친척들
· 세덤 · 그랍토페탈룸 — 가장 안 죽는 애들
· 셈페르비붐 — 영하 20도에서 웃는 놈
· 알로에 · 가스테리아 — 약초와 혀
· 유포르비아 — 선인장 코스프레하는 독초
· 세네시오 · 오트나 — 녹영, 그리고 매달린 것들
· 선인장 — 다육이지만 다육이 아닌
· 아가베 · 산세베리아 — 큰 놈들
· 괴근식물 — 아데니움, 파키포디움, 그리고 당신의 지갑

4부
· 손이 하는 일
· 번식 — 하나가 백이 되는 마법
· 병해충 — 적을 알자
· 응급실 — 증상별 진단

5부
· 곁에 두는 자료
부록 A. 월별 관리 캘린더
부록 B. 증상별 응급 진단
부록 C. 처음 사는 사람에게
부록 D. 용어 사전

닫으며

[큰글자도서] 학교 텃밭의 모든 것

머리말

제1장 학교 텃밭
교실 밖에서 만나는 살아 있는 생태 교과서

가. 학교 텃밭: 아이들의 꿈과 생명이 함께 자라는 초록빛 운동장
⊙ 학교 텃밭의 정의와 배경
⊙ 학교 교육과 텃밭의 만남
나. 텃밭의 종류: 노지부터 상자까지
⊙ 노지 텃밭 vs 상자 텃밭 비교: 다양한 텃밭의 형태
⊙ 교실 안팎에서의 텃밭 운영: 경계를 허무는 초록 배움터
다. 텃밭의 교육적 의미: 흙에서 피어나는 전인적 성장
라. 아이들이 꿈꾸는 미래의 텃밭: 지속 가능한 내일을 심다
⊙ 앞으로의 텃밭: 도시, 기술 그리고 지구를 잇다
⊙ 지속 가능한 삶을 위한 텃밭: 발밑의 흙에서 시작되는 미래

제2장 봄
텃밭의 시작과 설계

가. 토양 살피기: 잠든 토양을 깨우는 따스한 손길
⊙ 토양 검정하기: 우리 텃밭을 위한 ‘건강검진’
⊙ 텃밭의 보약: 퇴비와 pH 조절로 땅의 기초 체력 다지기
나. 텃밭 계획하기: 흙 위에 그리는 배움의 지도
⊙ 작물 선정과 배치: 학교의 시간과 자연의 자리를 잇다
⊙ 학급 운영 계획 세우기: ‘우리’의 텃밭으로 선포하는 시간
다. 밭 만들기: 생명을 맞이하는 정성스러운 의식
⊙ 두둑 만들기: 텃밭의 입체적인 뼈대를 세우는 작업
⊙ 배수와 관수: 물의 흐름을 다스리는 지혜
⊙ 멀칭( Mulching)): 흙의 체온을 지키고 잡초를 다스리는 겉옷
라. 작물 심기: 흙과 생명이 만나는 설레는 첫 대면
⊙ 씨앗 파종하기: 생명의 시작을 심는 정직한 노동
⊙ 모종 정식하기: 어린 식물의 새로운 보금자리 마련하기
⊙ 작물별 특징: 개성 넘치는 우리 작물
마. 텃밭 꾸미기: 우리 반의 이야기가 피어나는 공간
⊙ 텃밭 푯말 만들기: 공간에 이름을 부르고 애정을 담는 일
⊙ 작물 이름표 만들기: 작물의 이름을 부르며 시작하는 관찰
⊙ 꽃 심기: 텃밭에 생태적 활력과 심미적 온기를 더하는 일

제3장 여름
생장과 돌봄의 시간

가. 작물 돌보기: 정성으로 맺어가는 초록색 인연
⊙ 작물 관리하기: 정성으로 지탱하는 생명의 시간
⊙ 역할 나누기와 텃밭 일지 작성하기: 함께 가꾸고 기록하며 자라는 우리
나. 텃밭에...


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홍화 재배 이론과 실제

제1장 홍화 이름 유래와 분류 15
1. 이름 15
1) 우리나라 이름 16
2) 약재명 이름 17
3) 염색 분야에서 사용되는 이름 17

2. 세계 각국의 이름과 학명 18
1) 주요 국가에서 홍화 이름 18
2) 학명 21

3. 홍화의 분류와 계통 21
1) 홍화의 식물학적 분류 21
2) 홍화의 계통 22

제2장 홍화의 유래와 재배 동향 25
1. 홍화의 원산지와 국내생산 26
1) 홍화의 기원 26
2) 홍화의 국내 생산 26

2. 홍화의 수입 29
1) 꽃의 수입 29
2) 홍화자의 수입 30

3. 해외에서 홍화의 생산 31
1) 해외에서 홍화의 생산 유형 31
2) 해외에서 홍화의 생산 현황 31

제3장 홍화의 용도, 성분 및 효능 35
1. 홍화의 용도 36
1) 홍화의 사용 역사 36
2) 홍화의 일반적인 용도 37
3) 한약재 37
4) 용도와 특성 38

2. 홍화의 성분 43
1) 꽃잎의 색소 43
2) 종자기름 44
3) 기타 45

3. 홍화의 효능 연구 결과 45
1) 꽃 45
2) 종자 47

4. 홍화의 관능검사와 약재 정보 48
1) 홍화꽃 48
2) 홍화자 52

제4장 홍화 형태, 생리 및 생태 55
1. 홍화의 형태적 특성 56
1) 잎과 줄기 56
2) 꽃 58
3) 종자 60

2. 홍화의 생육과 개화 특성 61
1) 생육특성 61
2) 개화특성 63

3. 홍화의 재배환경 64
1) 기후 64
2) 토양 65
3) 강수량과 수분 70

제5장 홍화의 포장 준비와 파종 73
1. 홍화의 선택 74
1) 국내 품종 현황 74
2) 육종방법 75
3) 주요 국내 품종 76

2. 홍화 재배 포장 준비 82
1) 포장준비 82
2) 이랑만들기 82
3) 멀칭하기 84

3. 종자 직파재배 86
1) 종자의 특성 86
2) 종자의 싹 틔우기와 파종 86
3) 종자 발아 특성 88
4) 유묘의 솎아 주기 90

4. 육묘과 이식재배 91
1) 홍화의 육묘와 이식 91
2) ...


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백년의 정원사

프롤로그 나에게 정원은 4
덕암재를 소개합니다 8

1부 씨앗을 품고 가을로 걸어가는 정원사 2022년
늦여름 13 · 초가을 20 · 늦가을 28

2부 사계의 순환, 정원이 건네주는 것들 2023년
늦겨울 41 · 초봄 46 · 늦봄 52 · 초여름 62 · 늦여름 70 · 초가을 83 · 늦가을 91 · 초겨울 108

3부 뿌리는 깊어지고 꽃은 피어나고 2024년
늦겨울 120 · 초봄 126 · 늦봄 138 · 초여름 146 · 늦여름 156 · 초가을 170 · 늦가을 177 · 초겨울 186

4부 백년의 정원에서 보낸 기록 2025년
늦겨울 202 · 초봄 206 · 늦봄 213 · 초여름 221 · 늦여름 233 · 초가을 237 · 늦가을 240 · 초겨울 249

[큰글자도서] 가든 타임

서문 - 정원이 전하는 삶의 언어를 찾아
프롤로그 - 정원은 나와 만나는 곳

Part 1 발견 _ 정원 안에서 나를 발견하는 시간
정원은 마음으로 머무르는 곳
정원은 오감을 깨워 삶의 활력과 쾌적함을 높인다
우리를 푸르게 하는 힘
꽃을 보듯 나를 보며 나의 진짜 모습을 발견하다
정원은 울타리 속 나만의 천국이다
정원은 우리의 도시를 다채롭게 만드는 가치가 있다
정원은 문화와 사회 등 모든 것을 아우를 수 있는 통섭의 힘이 있다
가든타임, 정원에서의 시간은 나를 자연에 기대어 치유하는 힘이 있다

Part 2 성장 _ 정원에서 삶을 가꾸는 방법
정원의 사계절, 자연은 우리 생애와 맞닿아 있다
겨울정원, 은밀하고 위대하게 홀로 꿈꾸는 정원
초봄정원, 작고 여린 것들의 정원
봄정원, 세상 가득한 생명의 빛이 어린 정원
여름정원, 푸름의 절정에서 만나는 정원
늦여름정원, 味未美 미월의 정원을 즐긴다
가을정원, 풍요와 낭만이 넘치는 정원
늦가을 정원, 정원이 전하는 삶의 의미를 음미한다

Part 3 사유 _ 오감을 깨우는 정원 속 순간들
현실에 발을 딛고 환상에 머무르는 곳, 정원
향기, 정원에서 맡는 늘 그리운 엄마 내음
다름, 시시각각으로 변하기에 내가 보는 정원은 오직 한번뿐
맛, 땅이 내어주는 재치 있는 인사
소리, 정원이 들려주는 생명의 소리에 귀를 기울이면
연결, 함께하는 정원 속 작은 손
사유하는 정원, 성장하는 영혼
내 삶을 위한 나만의 철학을 세우는 시간, 가든타임

Part 4 회복 _ 단단한 삶을 위한 치유와 연결
자연스러운 행복추구 활동, 가드닝
내면의 소란이 잦아드는 정원에서의 시간
건강한 일상을 위한 천연 항생제, 숲 정원
우주가 담겨 있는 한 줌의 흙
삶의 따뜻함이 필요할 때, 우리는 정원을 만나야 한다
‘함께’의 가치를 배우는 정원 속 아이들
우리를 구원하는 것은 결국 자연과 식물이다

Part 5 정원유희 _ 정원을 잘 즐기는 법
garden + ing = gardening, ...


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알보의 왕 노크의 식물노트

Chapter 1 식물과 친해지기
처음 식물 잘 고르는 법 | 식물이 커지면 화분은 어떻게 하나 | 작은 화분의 힘 | PLANT NOTE | 분갈이 잘하는 법 | 몬스테라의 또 다른 뿌리 | 굳어 보여도 살아 있는 공기뿌리 | Episode. 01 식물이 전해준 선물 | PLANT NOTE |옐로 몬스테라의 매력 | 투명 슬릿분이 알려주는 식물의 비밀 | 안스리움이 특별한 이유 | 안스리움은 온실장을 좋아한다 | PLANT PROFILE 안스리움 리갈레 | 작은 새잎을 크게 키우는 법 | Episode. 02 식물처럼 나이 드는 사람

Chapter 2 식물 돌보기
뿌리가 중요하다 | PLANT NOTE | 물에서 흙으로, 식물이 자라는 또 하나의 방법 | Episode. 03 손끝으로 만난 몬스테라 알보 | 알로카시아, 과습만 피하면 절반은 성공 | PLANT NOTE | 뜻밖의 행운을 키우는 법, 몬스테라 알보 | 반은 초록, 반은 흰색 | PLANT NOTE | 몬스테라 알보의 흰 잎 관리법 | 몬스테라 번식 잘하는 법 | PLANT NOTE | Episode. 04 죽어가던 몬스테라의 마지막 기회 | 꽃대가 올라왔다면 | PLANT PROFILE 필로덴드론 소디로이

Chapter 3 식물 오래 키우기
쓰러지는 식물을 세우는 방법 | 흙 위의 돌, 예쁘지만 괜찮을까? | Episode. 05 고양이도 식물도 포기할 수 없다면 | PLANT NOTE | 지지대는 꼭 필요할까? | PLANT PROFILE 필로덴드론 글로리오섬 ‘다크폼’ | 물이 안 나온다면 흠뻑 준 것이 아니다 | Episode. 06 식물이 내 인생을 다시 자라게 했다 | PLANT NOTE | 여행 가는 동안 식물은 어떻게 하나 | PLANT PROFILE 몬스테라 아단소니 바리에가타 | 벌레는 초기에 잡아야 한다 | 식물을 밝은 창가 앞에 두자 | Episode. 07 식물이 이어준 뜻밖의 인연 | PLANT NOTE

학교 텃밭의 모든 것

머리말

제1장 학교 텃밭
교실 밖에서 만나는 살아 있는 생태 교과서

가. 학교 텃밭: 아이들의 꿈과 생명이 함께 자라는 초록빛 운동장
⊙ 학교 텃밭의 정의와 배경
⊙ 학교 교육과 텃밭의 만남
나. 텃밭의 종류: 노지부터 상자까지
⊙ 노지 텃밭 vs 상자 텃밭 비교: 다양한 텃밭의 형태
⊙ 교실 안팎에서의 텃밭 운영: 경계를 허무는 초록 배움터
다. 텃밭의 교육적 의미: 흙에서 피어나는 전인적 성장
라. 아이들이 꿈꾸는 미래의 텃밭: 지속 가능한 내일을 심다
⊙ 앞으로의 텃밭: 도시, 기술 그리고 지구를 잇다
⊙ 지속 가능한 삶을 위한 텃밭: 발밑의 흙에서 시작되는 미래

제2장 봄
텃밭의 시작과 설계

가. 토양 살피기: 잠든 토양을 깨우는 따스한 손길
⊙ 토양 검정하기: 우리 텃밭을 위한 ‘건강검진’
⊙ 텃밭의 보약: 퇴비와 pH 조절로 땅의 기초 체력 다지기
나. 텃밭 계획하기: 흙 위에 그리는 배움의 지도
⊙ 작물 선정과 배치: 학교의 시간과 자연의 자리를 잇다
⊙ 학급 운영 계획 세우기: ‘우리’의 텃밭으로 선포하는 시간
다. 밭 만들기: 생명을 맞이하는 정성스러운 의식
⊙ 두둑 만들기: 텃밭의 입체적인 뼈대를 세우는 작업
⊙ 배수와 관수: 물의 흐름을 다스리는 지혜
⊙ 멀칭( Mulching)): 흙의 체온을 지키고 잡초를 다스리는 겉옷
라. 작물 심기: 흙과 생명이 만나는 설레는 첫 대면
⊙ 씨앗 파종하기: 생명의 시작을 심는 정직한 노동
⊙ 모종 정식하기: 어린 식물의 새로운 보금자리 마련하기
⊙ 작물별 특징: 개성 넘치는 우리 작물
마. 텃밭 꾸미기: 우리 반의 이야기가 피어나는 공간
⊙ 텃밭 푯말 만들기: 공간에 이름을 부르고 애정을 담는 일
⊙ 작물 이름표 만들기: 작물의 이름을 부르며 시작하는 관찰
⊙ 꽃 심기: 텃밭에 생태적 활력과 심미적 온기를 더하는 일

제3장 여름
생장과 돌봄의 시간

가. 작물 돌보기: 정성으로 맺어가는 초록색 인연
⊙ 작물 관리하기: 정성으로 지탱하는 생명의 시간
⊙ 역할 나누기와 텃밭 일지 작성하기: 함께 가꾸고 기록하며 자라는 우리
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진짜 기본 홈가드닝책

PROLOGUE
거창하지 않은 공간에서도 식물과 함께할 수 있어요. 식물은 언제나 자기 힘으로 자기 속도에 맞게 자라납니다.

INTRO Basic Guide 홈가드닝 초보자를 위한 기본 가이드
홈가드닝 기본 준비물
나의 홈가드닝 루틴
• 그때그때 보이면 바로 하는 ‘순간 루틴’
• 부담 없이 ‘하루 10분 루틴’
• 일주일에 한 번, 금요일에 진행하는 ‘주간 루틴’
• 해충 예방을 위해 매월 첫째 주 주말에 진행하는 ‘월간 루틴’
• 계절마다 보살펴야 할 ‘계절 루틴’
• 잠시 비우는 순간에도 지켜야 하는 ‘여행 루틴’
홈가드닝 식물관리 연간 캘린더
나와 맞는 식물 찾기, 식물 MBTI
• 한 눈에 보는 식물 MBTI 기준표
• MBTI 항목 소개
• MBTI 유형별 대표 식물 알아보기
알아두면 좋은 홈가드닝 용어

CHAPTER 1 홈가드너가 꼭 알아야 할 7가지
안목_ 처음부터 건강한 식물을 고르자
빛_ 식물의 눈높이로 빛을 바라보자
물_ 식물이 보내는 물 타이밍을 잘 읽자
잎_ 잎이 보내는 신호를 놓치지 말자
영양제_ 써야 할 때와 쓰지 말아야 할 때를 알고 사용하자
해충_ 겁먹지 말고 예방이 중요하다
분갈이_ 뿌리 손상을 최소화하자

홈가드너가 꼭 알아야 할 ７가지 핵심 요약 노트

CHAPTER 2 집에서 키우기 좋은 식물과 꽃 70가지
베란다와 실내에서도 잘 자라는 식물 50가지

작지만 존재감 분명한 소형 식물
피쉬본
틸란드시아 코튼캔디
이끼 테라리움
나무이끼
블랙금전수
필레아 페페로미오이데스
콩란
원숭이꼬리 선인장
무늬 알리고무나무
초코리프
스테파니아 에렉타
크로톤 코디아에엄
배트윙코랄트리

하나만 두어도 존재감 있는 오브제가 되는 대형 식물
아레카야자
드라세나 마지나타 레인보우
대나무 쉐프렐라
아랄리아
휘커스 움베르타
보틀트리
구아바
아라우카리아

흘러내리는 선이 아름다운 라인 & 행잉 식물
디시디아 멜론
립살리스
스킨답서스
아스파라거스 나누스
아스파라거...


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처음 해 보는 정원 식재디자인

여는 글

1부 기초부터 배우는 정원 식재디자인

식재디자인의 첫걸음, 식물 형태 파악하기
식물 형태로만 조합하는 입체 설계
식물의 형태 표현
디자인 원리의 적용 - 통일
디자인 원리의 적용 - 대비
디자인 원리의 적용 - 균형
꽃 조합을 위해 디자인적 관점에서 다시 보는 꽃의 형태
숙근초 정원의 식재디자인 기법 - 바탕식재
숙근초 정원의 식재디자인 기법 - 블록식재
지속 가능한 정원을 위한 필요조건 - 관찰과 기록
지속 가능한 정원을 위한 시작 - 식물 선발

2부 한 장의 사진으로 배우는 정원 식재디자인

취향의 시작, 색채정원
순백을 향한 동경, 자작나무정원
푸르른 물을 그리워하듯, 블루 가든
색채정원의 근본, 화이트 가든

명상과 치유를 위한 정원
안온한 보랏빛 명상정원
북극에서 온 휴식, 스칸디나비안 ‘풀섶’
건강한 삶을 위하여, 헬시 가든
정원은 치유를 꿈꾼다, 힐링 가든

긴 화단이 있는 정원
500년 된 정원에서 배우는 좁은 화단 가꾸기, 플라워 보더
건물에 둘러싸인 중정, 호르투스 콘클루스수스
넓고 긴 화단을 위한 식재, 패턴 보더

행복한 정원생활자의 정원
향기로운 야외 거실, 파티오 가든
따뜻한 봄 햇살 아래에서 즐기는 차 한잔, 티 가든
기억에 남을 시골 정원, 코티지 가든

척박한 환경을 위한 정원
사막에서도 피는 꽃, 건조정원
앉아서 바라보아야 제맛, 마즐리스 가든
아름다운 석축에서 찾아보는 식재디자인 아이디어, 수직정원
정원을 더 넓어 보이게 하고 리듬감 있게 만들어 주는, 계단식 테라스 가든

예술적 기교를 엿볼 수 있는 정원
빛과 형태, 질감으로 풀어낸 ‘정원의 인상’
작은 정원을 위한 특별한 장치, 거울정원
정원이 예술 작품이 된다, 아트 가든

지구를 생각하는 정원
야생 정원의 시작, 메도 가든
생기 가득한 어두움, 그늘정원
지구를 위한 작은 실천, 물의 정원

날마다 정원

서문

1월 January
2월 February
3월 March
4월 April
5월 May
6월 June
7월 July
8월 August
9월 September
10월 October
11월 November
12월 December

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